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La Via del Rum

Arrivo a Fort de France e trasferimento all'hotel"Le Plein Soleil" situato sulla costa sud-atlantica della Martinica e precisamente a Pointe Thalémont, distante circa 10 minuti dal borgo di Le François.
Questo hotel arroccato su una collina domina la baia di Thalémont ed è stato completamente rinnovato nel 2006.Situato in un contesto molto gradevole all'interno di un parco fiorito, l'hotel è composto da 5 ville colorate in perfetto stile creolo per un totale di 16 stanze, che abbinano il fascino dei tropici con arredi molto raffinati. L'eccellente cucina servita a pranzo e cena è rinomata in tutta la Martinica.
Il giorno seguente inizieremo le escursioni verso i punti di maggior interesse di questa area: HABITATION CLEMENT una dimora molto bella che si trova nel cuore di una distilleria, decorata con mobilio del XVIII e XIX secolo, trasformata in un museo aperto al pubblico. E' consentito l'accesso anche alle 2 cantine con le botti, accuratamente restaurate, e anche se dal 1988 non vi si distilla più il rum ancora lo si fabbrica. Sia la baia di François che quella di Robert sono posti ideali per gli amanti degli sport acquatici e malgrado non vi siano molte spiagge noi faremo un'escursione in catamarano ai FONDS BLANCS, affioramenti di sabbia corallina, uno dei più celebri è chiamato la "Baignoire de Joséphine" situato tra le isole di Oscar e Thierry.
Lasciamo Le François per andare alla penisola della Caravelle situata sulla costa nord-atlantica, non prima però di aver visitato l'affascinante paese di Le Robert con i suoi isolotti, considerati un santuario biologico. Per il vostro soggiorno alla Caravelle, penisola dall'insolita vegetazione con i suoi alberi piegati e distorti dai forti venti, noi vi consigliamo l'hotel" Le Saint- Aubin", dimora stupenda in stile creolo costruita nel 1919 e situata di fronte all'isolotto Saint Aubin(non lontano dal borgo di La Trinité), oppure per chi desiderasse una soluzione meno lussuosa, niente di più bello del residence "Vanille des Isles", splendida proprietà composta da 4 monolocali + una villa situata a 200 metri dalla meravigliosa Anse Bonneville (2 km dal paese di Tartane) e a 5 minuti in auto dai sentieri escursionistici della sopracitata penisola. Le nostre escursioni comprendono una visita a TARTANE, piccolo e caratteristico villaggio di pescatori, le misteriose rovine del CASTELLO di DUBUC e la località di SPOUTOURNE, dove il mare è calmo come una piscina.
Lasciando la penisola della Caravelle ci dirigiamo a Sainte-Marie per visitare il Museo della Banana e il Museo del Rum, situato all'interno della distilleria SAINT JAMES. Ultima tappa del nostro tour è la costa sud della Martinica e per arrivarci ritorneremo a Le François per poi percorrere la magnifica Route des Cretes (strada delle Creste). Questo itinerario ci fa raggiungere le località di Le Vauclin e Le Marin attraverso le colline del sud. Arrivati a Le Marin si può decidere di prolungare di qualche giorno il viaggio e rilassarsi in una delle rinomate località costiere:Trois-Ilets, Anses- d'Arlet, Le Diamant, Sainte-Luce, Le Marin e infine Sainte-Anne.